说起凉皮凉面人么都想到了夏天的情景,看到很多伙伴找凉皮凉面培训班,以及凉皮凉面培训班多少钱?今天马老大小吃培训给大家讲解一下。
凉皮凉面培训班哪家好
凉皮又称陕西凉皮,是陕西省汉族特色小吃之一。凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。
凉面又称冷面,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于便利商店也见贩卖盒装凉面,便利店凉面花样更多,惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中,且面量少不及专卖店。于日本、香港等地,一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。
学凉皮凉面技术,来陕西找西安马老大小吃培训,味道正宗,口味独特。
凉皮凉面培训流程:
1、凉面(凉皮)的系统讲述;
2、凉菜凉面(凉皮)原料的选购;
3、凉面(凉皮)食材的预加工;
4、凉面(凉皮)味型确定;
5、凉面(凉皮)系列味汁的调制;
6、凉面(凉皮)加工的基本标准;
7、凉面(凉皮)辅料加工的工艺步骤;
8、凉面(凉皮)的拌料方法;
9、凉面(凉皮)系列调味的须知与运用;
10、凉面(凉皮)菜品经营定价原则;
11、系列调味品及原料的货源渠道;
凉皮凉面培训多少钱
在马老大这路学习凉皮凉面技术,只需要区区百元就能学会整套技术。核心配方无保留。
教学优势:
1、专业技师手把手教学,
2、免费提供开店指导
3、终生免费技术升级
凉皮凉面投资较小,属于小本创业范畴,利润丰厚,咱们这里除了凉皮凉面还有岐山擀面皮培训,腊汁肉夹馍培训,酸辣粉培训,满口香冒菜培训,要是组合起来创业,让你的生意红红火火。
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