6元一份的凉皮能挣多钱

凉皮对于我们大家并不陌生，尤其在夏天凉皮随处可见，凉皮口感柔，筋道，口味酸、香、辣、鲜。凉皮之所以受到大众的喜爱，除了口感好、营养好以外，更重要的是就餐时间快，几分钟就可吃完，价格便宜，大家都吃的起。看到有人找6元一份的凉皮能挣多钱，今天马老大就给大家安利一下。　　

凉皮是用面粉做的，做起来工序相对来说也是比较简单的。如果我们进购100斤面粉，每斤面粉6元，那么100斤便是600元了。经过准确数据分析小编知道100斤面粉可以做出500碗的凉皮。那么600元/500碗=1.2元每碗的面粉成本。

制作凉皮的时候还需要辣椒油、花椒、香菜、草果等等的香料，这些加起来每一碗的成本大概是1元，而制作一碗凉皮的原材料成本大概是2元多一点点的。​　　

讲到这里大家明白凉皮的利润了吧!其实凉皮创业是个不错的选择，马老大小吃培训提醒大家，当然你必须会凉皮技术和辣椒油技术。

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